Lieve Ronald
Moest erg om je lachen toen je het recept van de soep vroeg...
Zimbabwe soep is ZONDER recept... je koop wat er is (of haalt van het
land wat er is...) Wortel, pompoen, knolsederij, aardappel snijdt dat allemaal
klein, dan doe je er kruiden bij die er zijn (peterselie, selderij, laurier, kardemon
jeneverbes) laat het langzaam koken (ca 3 uur) dan voeg je de paddestoelen
toe die je hebt (Oesterzwammen, champignons, of andere) even laten zachtjes
laten koken. Alles in de blender (in zim met de hand/vijzel fijn malen) beetje zout
beetje peper en het is klaar!

Groet
Robi

Tags: kinderen, eten, zimbabwe, robi, soep.

Delen